Täglich wechselnde Tageskarte
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Muster einer Tageskarte
Unsere Tageskarte wechselt täglich. Betrachten Sie nachfolgende Speisen deshalb bitte lediglich als ein Beispiel. Tagesaktuelle Infos erteilen wir Ihnen gerne unter Telefon 08053 - 37 19.
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Gebackener Wildleberknödel von Hase und Reh
4,60 €in Rinderbouillon
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Ofenfrischer Schweinsbraten
10,90 €in dunkler Biersoße mit Semmelknödel und Krautsalat
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Zarter Tafelspitz
13,90 €mit Kartoffelgurkensalat und Sahnekren
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Zartes Hirschedelgulasch
13,90 €mit Semmelknödel, Blaukraut und Wildpreiselbeeren
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Speisekarte
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Aus dem Suppentopf
Warm und fein im Geschmack: unsere Suppengerichte
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Pfannkuchensuppe
3,60 € -
Leberspätzlesuppe
4,20 € -
Kaspressknödelsuppe
4,60 € -
Hausgemachte Gazpacho
4,20 €Mediterrane Gemüsesuppe aus Tomate, Paprika, Gurke und Sellerie kalt serviert mit Kräuterbutterbaguette
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Hirnsberger Schmankerl
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Schnitzel Wiener Art
12,60 €im Butterschmalz gebacken mit Pommes Frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
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Hausgemachte Bratensülze
11,90 €mit Bratkartoffeln und Salatbukett
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Schmorbraten
15,90 €vom Weideochsen, in kräftiger Burgundersoße mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven verfeinert, dazu Bauern-Kartoffelrösti
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Gegrillter Hähnchenspieß
13,90 €mit frischem Tomatendip, dazu Gemüsedatschi und Griechischer Salat
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Curry Wurst
9,80 €mit Pommes Frites in pikanter Soße
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Aus Wald und Wasser
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Gebratene Apfel-Rehpflanzerl (aus eigener Jagd)
14,90 €auf Preiselbeeren-Blaukrautsalat mit würzigen Bratkartoffeln
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Lachsforellenfilet im Hofbräu-Weißbierteig gebacken
14,90 €mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße
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Fangfrische Chiemsee-Renke vom Greamandl-Fischer
14,90 €in zerlassener Butter mit Petersilienkartoffeln
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Ohne Fleisch geht´s a
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Hirnsberger Käsespätzle "Obazda" Art
12,60 €mit hausgemachten Röstzwiebeln
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Zwei hausgemachte Kaspressknödel
10,80 €mit Sauerkraut
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Rahmschwammerl
9,90 €mit hausgemachten Semmelknödel
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Frische und knackige Salate
an Balsamico-Kürbiskerndressing
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Kleiner Salatteller
4,20 € -
Portion Krautsalat
3,50 € -
Großer bunter Salatteller
13,60 €mit hausgemachten Kaspressknödel und Kräuterbutterbaguette
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Großer bunter Salatteller
14,90 €mit geräuchertem Lachs, frischem Remouladendip und Kräuterbutterbaguette
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Großer bunter Salatteller
14,60 €mit gegrilltem Ziegenkäse, knackiger Walnuss in Honig-Senfcreme und Kräuterbutterbaguette
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Desserts
Etwas Süßes zum Schluss
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5 Reiberdatschi mit Apfelmus
6,90 € -
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
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Apfelkücherl
6,50 €mit Vanilleeis und Sahne
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Gemischtes Eis mit/ohne Sahne
4,10/4,50 €
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Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,90 €
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Steirer-Becher
5,90 €3 Kugeln Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl, angerösteten Kürbiskrokant und Sahne
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Brotzeiten
Brotzeiten & boarische Schmankerl
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Bayerischer Wurstsalat mit Brot
8,30 € -
Schweizer Wurstsalat mit Brot
8,90 €
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Für unsere kleinen Gäste
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Kinderschnitzel
6,90 €mit Pommes Frites und Ketchup
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Portion Chicken Nuggets
6,90 €mit Pommes Frites und Ketchup
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Ein Paar Wiener
5,20 €mit Pommes Frites und Ketchup
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Hausgemachte Spätzle mit Soße
3,50 € -
Semmelknödel mit Soße
3,50 € -
Portion Pommes Frites mit Ketchup
3,50 €
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Getränkekarte
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Alkoholfreie Getränke
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Apfelsaft, naturtrüb
3,20 € -
Apfelschorle, naturtrüb
3,60 € -
Coca Cola 0,25 l
2,60 €
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Cola Mix, Zitronenlimo oder Orangenlimo, groß
3,60 €
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Cola Mix, Zitronenlimo oder Orangenlimo, klein
2,60 € -
Johannesbeerschorle 0,50 l
3,60 € -
Johannisbeernektar 0,25 l
3,20 € -
Mineralwasser Adelholzener Classic aus der Flasche
3,60 € -
Orangensaft 0,25 l
3,20 € -
Orangenschorle 0,50 l
3,60 € -
Tafelwasser 0,50 l
2,90 €
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Biere
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Helles 0,50 l
3,60 € -
Helles 0,25 l
2,60 € -
Helles, alkoholfrei 0,50 l
3,60 € -
Hofbräu Dunkel 0,50 l
3,90 € -
Hofbräu Pils 0,33 l
3,60 € -
Radler 0,50 l
3,60 € -
Hofbräu Leichtbier 0,50 l
3,60 € -
Weißbier hell 0,50 l
3,90 € -
Alkoholfreies Weißbier 0,50 l
3,90 € -
Dunkles Weißbier 0,50 l
3,90 € -
Leichte Weiße 0,50 l
3,90 € -
Ruß´n Halbe 0,50 l
3,90 € -
Diesel 0,50 l
3,90 € -
Radlermaß 1,00 l
7,20 € -
Ruß`n Maß 1,00 l
7,80 € -
Goaß´n Maß 1,00 l
9,80 €
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Weinmischgetränke
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Weinschorle, weiß oder rot 0,50 l
4,50 € -
Laternd´l Maß
11,90 €
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Weine
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Apfelmost aus heimischen Obstgärten 0,25 l
3,90 €aus heimischen Obstgärten 0,25 l
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Rivaner Weißwein
5,90€leichter, frischer Weißwein 0,25 l 13
Flasche 13,90 €
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Baccus Spätlese Weißwein
5,60 €Spätlese, leichte Süße, blumiges Sortenbukett 0,25 l 13
Flasche 12,10 €
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Müller-Thurgau Weißwein
4,20 €herzhaft, feiner Muskatton 0,25 l 13
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Dornfelder Rotwein
5,90 €klassisch trocken, feurig 0,25 13
Flasche 14,80 €
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Portugieser Rotwein
5,60 €mild samtig, feine Frucht 0,25 l 13
Flasche 11,20 €
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Portugieser Weissherbst
5,20 €mild und elegant 0,25 l 13
Flasche 11,20 €
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Flasche Sekt 0,70 l
16,50 €
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Alkoholische Mischgetränke
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Aperol Spritz 0,25 l
6,30 € -
Hugo 0,25 l
6,30 €
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Rüscherl 0,10 l
3,20 € -
Lillet "Wild Berry" 0,25l
6,30 €
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Schnäpse und Liköre
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Hans´l Brombeerlikör
3,50 €25 % Vol. 0,02 l
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Hans´l Kräuterlikör
2,90 €32 % Vol. 0,02 l
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Hans´l Obstbrand
2,90 €40 % Vol. 0,02 l
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Hans´l Williamsbrand
3,50 €40 % Vol. 0,02 l
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Hans´l Williamslikör
3,50 €30 % Vol. 0,02 l
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Ramazotti
3,90 €30 % Vol. 0,04 l
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Warme Getränke
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Cappuccino
4,20 € -
Espresso
2,90 € -
Früchtetee
2,90 € -
Haferl heiße Schokolade
4,20 €
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Haferl Kaffee
3,90 € -
Kamillentee
2,90 € -
Kräutertee
2,90 € -
Pfefferminztee
2,90 € -
Schwarzer Tee
3,20 €
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Tasse Kaffee
3,60 € -
Tee mit Rum
5,20 €
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Latte Macchiato
4,50 €
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